Thursday, November 10, 2011

Apa itu Herba...?



HERBA SATU PERISTILAHAN......

Apakah yang diistilahkan sebagai herba?
Untuk mengetaui makna herba, maka di sini saya memberikan beberapa definisi herba:

dari website www.wikipedia.org herba (herb) didefinisikan sebagai:
plants grown for culinary, medicinal, or in some cases even spiritual value.

manakala dari website www.answers.com yang memuatkan pelbagai sumber pula, herba (herb) didefinisikan sebagai:
A plant whose stem does not produce woody, persistent tissue and generally dies back at the end of each growing season.
Any of various often aromatic plants used especially in medicine or as seasoning.
American Heritage Dictionaries

name for any plant that is used medicinally or as a spice and for the useful product of such a plant. Herbs as condiments and seasonings are still important in culinary art; the use of medicinal herbs, however, has waned since the advent of prescription and synthetic medicines, although plants remain a major source of drugs. The term herb is also applied to all herbaceous plants as distinguished from woody plants.
Colimbia University Press

Technically, a herbaceous plant, one that does not form a woody stem. More popularly, herbs are “useful” plants, grown for their fragrance, medicinal properties, or culinary attributes. Under this definition, an herb may be herbaceous, like parsley, or woody, like rosemary.Taylor’s Gardening Guides


dari sumber www.dbp.gov.my pula, herba didefinisikan sebagai

sejenis tumbuhan kecil yg batangnya (lembut) tidak berkayu, daunnya dapat dibuat makanan, ubat, dan pewangi.
Kamus Dewan Edisi Tiga
jenis tumbuh-tumbuhan yg batangnya rendah dan tidak berteras (ada yg daunnya dibuat ubat atau dimakan).
Kamus Pelajar

Tumbuhan vaskular berbiji, berbatang lembut dan tidak berkayu. Kebanyakannya jenis semusim iaitu hidup satu kitaran musim lengkap dan mempunyai kitaran hidup yang pendek. Contohnya bayam, keembong, bunga matahari dan cika emas. Terdapat juga jenis herba saka contohnya pisang dan lengkuas
www.dbp.gov.my

Biji atau buah dari tumbuhan renek sebagai bahan perasa atau bahan aroma
www.dbp.gov.my


Tumbuhan yang daunnya sebagai bahan perasa, bahan aroma atau ubat.www.dbp.gov.my


daripada pendefinisian tersebut, dapatlah ditakrifkan pada dasarnya, herba adalah tumbuhan renek yang berbatang lembut dan tidak berkayu/teras dan digunakan dalam masakan, bahan aroma atau ubatan.

Namun demikian, pentakrifan yang lebih luas dan digunapakai oleh kebanyakan ahli herba (herbalist) ialah:

Herba ialah tumbuhan yang boleh digunakan sebagai bahan makanan, ubatan dan bahan aroma. Ini bermaksud, tidah hanya tumbuhan renek , bahkan pokok yang berkayu juga boleh di takrifkan sebagai herba jika ada potensi bagi mana-mana tiga kegunaan tersebut.


sumber D'Herb Journal





No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...